Today.ua

Домашній лимонад з апельсином: рецепт освіжаючого напою, як в ресторані

Літня спека триває, а це значить, що багато хто з нас як і раніше купують літрами магазинну газовану воду. Якщо ви дорожите своїм здоров'ям, то спробуйте один раз приготувати лимонад в домашніх умовах. Саме такий напій подають в дорогих ресторанах, але ж зробити його самостійно набагато дешевше і простіше.

Домашній лимонад - класичний рецепт

Складові:

Спосіб приготування:

Цитрусові ретельно вимити, витерти насухо і відправити на ніч в морозильну камеру. Вранці апельсини і лимони, не чекаючи відтавання, дрібно нарізати і подрібнити у блендері. Встановити над великою каструлею сито, викласти в нього подрібнені цитруси. Дати стекти соку, допомагаючи ложкою або лопаткою. Розбавити сік чистою водою. За смаком додати цукор і лимонну кислоту.

Повинна вийти досить насичена на смак рідина. Перелийте її в банки і зберігайте в холодильнику.

Перед подачею на дві третини заповніть склянки лимонно-апельсиновим соком, майже доверху долийте газованою водою (теж охолодженої) і додайте лід і листочки м'яти. Перемішайте, дайте пару хвилин настоятися і можете насолоджуватися освіжаючим і дуже смачним лимонадом.

Смачного!

Приготуйте до свята Маковея пиріг з маком і заварним кремом. До такого десерту відмінно підійде стаканчик смачного домашнього лимонаду.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ