У чому користь білої, чорної і червоної смородини: унікальні властивості ягоди від усіх недуг

У чому користь білої, чорної і червоної смородини: унікальні властивості ягоди від усіх недуг - today.ua

Смородина вважається справжньою "вітамінною бомбою", яка захищає від хвороб серця і попереджає появу діабету. Ця ягода знижує рівень цукру в крові, зміцнює імунітет і знищує віруси групи А і В. А ще смородина має заспокійливий ефект і покращує функцію нирок. У літньому раціоні смородина повинна бути обов'язково. Вона позбавляє від набряків і сприяє схудненню, чим саме час зайнятися в теплу пору року.

В Україні ростуть різні сорти смородини – біла, чорна і червона. Кожен з цих сортів має свої властивості та особливості. Наприклад, у чорній більш ароматні ягоди і листя. З плодів готують варення і роблять соуси, а листя кидають у консервацію. Чорна смородина багата вітаміном С, тому при авітамінозі і при застуді ягода ще корисніше, ніж лимон.

Червону і білу смородину використовують для приготування морсів, желе, мармеладу, смузі і киселів. У червоній смородині багато йоду, пектину, органічних кислот і мінеральних солей. Її часто використовують для заморозки, щоб взимку насичувати організм вітамінами. Біла смородина добре впливає на склад крові, виводить солі і токсини, знижує рівень холестерину. Її листя використовують у складі трав'яних чаїв, а з плодів готують вина, настоянки, варення та джеми.

У чому користь білої, чорної і червоної смородини: унікальні властивості ягоди від усіх недуг

Кому не можна їсти смородину?

Незважаючи на всю свою корисність, чорну смородину не можна вживати при тромбофлебіті, виразці і гастриті. Людям з гепатитом, а також тим, хто переніс інсульт та інфаркт, від смородини в раціоні також слід відмовитися.

Раніше повідомлялося, чим відрізняються «персики-дівчатка» від «персиків-хлопчиків», і як правильно обрати смачний фрукт.

Фреймут залишить Україну, якщо Притула стане мером Києва: телеведуча шокувала зізнанням
Сергій Притула перетворить Київ на щось жахливе і непридатне для життя. Таку впевненість висловила телеведуча Ольга Фреймут. За її словами, якщо Приту...
Ситуація в Білорусі: чому в країні, де розгораються протести, пропав Інтернет
Ситуація в Білорусі, схоже, виходить з-під контролю влади. Практично по всій території країни пропав доступ в Інтернет, неможливо скористатися соцмере...
Єфремова на швидкій відвезли в лікарню з суду: лікар розповів про стан здоров'я актора
Актор Михайло Єфремов 11 серпня був доставлений на чергове судове засідання у Москві в дивному стані. Судячи з кадрів, що облетіли Інтернет, підсудний...
Успенський піст 2020: основні правила та традиції важливого періоду в Православ'ї
Наближається початок Успенського посту. У 2020 році він почнеться 14, а завершиться 27 серпня. Два тижні православні віруючі повинні будуть харчуватис...
Дочка Путіна випробувала на собі першу в світі вакцину від коронавіруса
У Росії заявляють, що розробку і випробування першої в світі ефективної вакцини від COVID-19 завершено. Одна з дочок російського лідера вже встигла ви...